福鼎高山白茶

　　福鼎高山白茶有着“一年茶、三年药、七年宝”说法，“一年茶”，说的是当年新白茶，白茶属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，接近绿茶的口感，茶性比较寒凉，香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味，汤色浅黄明亮，汤感爽口清锐，如清泉甘露，滋味相对平淡些。

　　“三年药”，储藏得当的白茶，在两三年的过程中，茶叶内部成分已在发生变化，青气褪去，汤色加深，由浅黄变到杏黄或更深黄，会出现“荷叶香”，香气已渐趋醇和，这个时候的白茶，品藏皆宜，也是比较多人喜欢的白茶。

　　“七年宝”，一般来说，白茶存放至五六年、六七年，就已算是老白茶了，这个时候的白茶，香气有清甜花香，细嗅下陈香出现，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“亳香”，入口也更加顺滑，甜度、粘稠度也会逐渐增加，真是回味无穷。

　　福鼎高山白茶，气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡，价格也实在，是各界茶友品饮珍藏之上品，秉承祖传全手工工艺制作白茶，从而造出高品质白茶!